Lạc Vào Thế Giới Ẩm Thực Đường Phố Hồng Kông

Không chỉ nổi tiếng về những bộ phim TVB đình đám một thời, Hồng Kông còn được biết đến là nơi hội tụ đủ tinh hoa ẩm thực. Với sắc màu đa dạng, món ăn gần gũi nhưng đặc sắc, ẩm thực nói chung và ẩm thực đường phố nói riêng luôn là lựa chọn lý tưởng của những du khách ghé thăm. Thế nhưng, cũng giống như nhiều nơi khác, tinh hoa ẩm thực đường phố Hồng Kông tập trung ở khu vực trung tâm. Nếu bạn có cơ hội du lịch Hồng Kông thì đừng bỏ lỡ những địa điểm tuyệt vời cùng những món ăn hấp dẫn sau đây nhé! 

Ẩm thực Hồng Kông vừa mang đậm đặc trưng món Hoa vừa có sự dung hòa khéo léo phong vị Á – Âu đã tạo nên sức cuốn hút đặc biệt. Đến với Hồng Kông, bạn không thể bỏ qua khu phố Mongkok sầm uất. Mongkok được nhiều du khách chú ý đến như một khu ẩm thực ngon nhất với rất nhiều cửa hàng ăn nhỏ nằm dọc trên con phố đi bộ. Từ thịt hun khói cuộn rau cho đến các loại thịt gà rán, nướng khác nhau, tất cả đều rất bắt mắt và có mùi thơm khó cưỡng. Có thể nói, Mongkok là một trong những địa điểm có các món ăn đường phố ngon nhất tại Hồng Kông. Thưởng thức một xâu cá viên cà ri thơm nồng hay một cái bánh trứng giòn tan và hòa mình vào dòng người tấp nập, ngắm nghía các cửa hiệu lớn nhỏ hai bên đường, bạn sẽ có cảm giác như một người Hồng Kông thật sự.

Với những du khách thích ăn “đồ lạ”, hãy thưởng thức món râu bạch tuộc và mực nướng cực kì đặc biệt. Đậu phụ rán và các loại rau dành cho người ăn chay cũng được bán rất nhiều ở đây. Tại Mongkok còn nổi tiếng với một loại bánh rất thú vị, đó là bánh pancake phủ kem được bán tại các cửa hàng dọc hai bên đường.

Một địa điểm yêu thích của du khách cũng như những nhà sư ở nơi đây là khu chợ đêm của phố Chùa và phố Nanking. Chỉ từ sau 5 giờ chiều, khu chợ này mới bắt đầu nhộn nhịp. Đây cũng là khoảng thời gian hợp lý để thực khách có thể dùng bữa tối hay thậm chí là bữa ăn nhẹ, sau đó có thể đi mua sắm và ăn bữa tối. Điểm đặc biệt là những quán ăn này chủ yếu phục vụ hải sản tươi sống. Vì vậy, nếu bạn là một tín đồ của hải sản thì đừng quên ghé qua khu phố Chùa này nhé!

Đối với các bạn thích đồ ngọt thì Hồng Kông là một điểm đến hết sức lý tưởng. Các cửa hàng chè, kem, món tráng miệng kiểu Hồng Kông, Đài Loan và Nhật Bản rất thịnh hành và thường mở cửa đến khuya. Trong số đó thì Honeymoon Dessert và Hui Lau Shan là những cái tên quen thuộc nhất.

Ngoài ra, còn rất nhiều món ăn nổi tiếng khác mà bạn đừng quên thưởng thức khi đi dạo quanh các đường phố ở Hồng Kông như: súp há cảo thịt bò, bánh bao nhân thịt nướng, món vịt quay Hồng Kông... cực kì hấp dẫn và không thể bỏ qua.

Không chỉ nổi tiếng với nét độc đáo trong văn hóa ẩm thực, thành phố Cảng thơm còn trở nên hấp dẫn hơn khi các món ăn luôn được phục vụ với tốc độ rất nhanh và giá cả phải chăng. Từ những món ăn truyền thống cho đến những món ăn mới độc đáo, sáng tạo, các khu ẩm thực đường phố tại Hồng Kông đều có thể đáp ứng cho bạn.